Гайдата е традиционен дървен духов инструмент, който се изработва и звучи на територията на Република Северна Македония и районите край Източното Черноморие и Източна Тракия в Турция. В Република Северна Македония тя се състои от четири части: мелодична тръба, дрон тръба, духало и мях. В Турция се състои от мелодична тръба, духало и мях. И в двете държави за направата на мелодичната тръба се използва чемшир. Мехът се прави от козя или овча кожа, която се накисва за няколко дни в смес от вода, царевично брашно, кисело мляко и сол. После се надува и се окачва да изсъхне. След като изсъхне, към него се закрепват частите и тръбите. Гайдата е свързана с народната музика и звучи на събития като сватби и фестивали. Прилежащите й знания и умения се предават неофициално, в рамките на семейства и музикални групи и чрез чиракуване. Традицията се предава от поколение на поколение и с помощта на културни организации, семинари и работни срещи, музикални консерватории и образователни институции. Гайдата обединява общностите в извършването на социални дейности от векове. Символ на културна идентичност, тя е неразделна част от много други традиции и обичаи, вкл. прибиране на реколтата и пасищна миграция. Така тя засилва усещането за принадлежност, като същевременно укрепва социалните връзки, солидарността и сътрудничеството.
